| Milchbänke |
 MILCHBÄNKE In eher landwirtschaftlich geprägten Gegenden findet man heute hie und da noch Milchbänke, oder deren Überreste. Es gibt im Netz nicht viele Infos zu Milchbänken (ausser, dass sie, wie Mülltonnenschränke, gebührenfrei auf ihrer Fläche stehen dürfen [solange sie nicht in den öffentlichen Verkehrsraum ragen]). Wie funktioniert das? Die Milch wurde von den Bauern in den Michkannen nach dem Melken auf diese Milchbänke gestellt, morgens, in aller Frühe, und dann kam ein Fuhrwerk, später auch ein Laster, und holte die Milch ab und brachte sie dann zur Molkerei, zur Weiterverarbeitung. Selbst kleinere Ortschaften hatten in den 1920ern und 1930ern noch eigene Molkereien. Die Oberfläche der Milchbänke war nicht immer eben, sondern etwas geneigt (10-15 Grad etwa) - so ließen sich die vollen Kannen (25 Liter ?!) leicher runterbugsieren. Die Kannen hatten einen Deckel, damit keine Tiere oder Katzen da rangehen konnten, wenn die Milch auf den Bänken stand. Unter heutigen, gesundheitsamts- und veterinärtechnischen und medizinischen Gesichtspunkten ein Ding der Unmöglichkeit, aber früher ging das. Gestorben sind wohl auch nicht mehr, als heute, von der Milch. Bei uns im Ort gibt es m.W. noch 2 erhaltene Milchbänke, eine dritte stand noch meinem Elternhaus gegenüber, aber die wurde abgerissen, in den 1970ern. Das war auch die älteste. Die Bänke sind ungefähr 2,50 breit und etwa 60-70 cm hoch. Anbei also nun ein Foto, die Milchbank hat unten sogar einen Prallschutz, damit das Fuhrwerk da nicht hängen bleibt.  |
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